Легкий белковый ужин без сахара и муки 
Многие, стремящиеся к похудению, отказываются от ужина, опасаясь замедлить обмен веществ или проснуться с тяжестью в животе. Однако если приготовить легкое, белковое блюдо без сахара и муки, оно не только не навредит фигуре, но и обеспечит чувство легкости утром, а также стабильный уровень энергии до обеда.
Эта запеканка идеально подходит тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, не испытывая голода. Подготовка занимает 10 минут, а затем духовка делает все сама. Белок дает насыщение, клетчатка из тыквы мягко способствует очищению кишечника, а отсутствие сахара и жиров не вызывает дискомфорта.
Вам понадобятся:
Творог 5–9% — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Свежая или замороженная тыква — 150 г
Овсяные отруби — 1 ст. л.
Ваниль или корица — щепотка
Соль — на кончике ножа
Щепотка разрыхлителя
Инструкция по приготовлению:
- Натрите тыкву на мелкой терке или измельчите в блендере до состояния пюре.
- В глубокой миске объедините творог, яйцо, тыкву, отруби, специи и соль.
- Переложите массу в небольшую форму (предпочтительно силиконовую или смазанную маслом).
- Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 20–25 минут, пока верх не станет слегка золотистым и упругим.
Подавайте теплой с чашкой травяного чая или ложкой натурального йогурта.
Уже через несколько дней регулярного употребления вы заметите: живот стал более комфортным, утренние отеки исчезли, а тяга к сладкому утром уменьшилась.
Отлично подходит для тех, кто хочет похудеть: всего около 220 ккал, 22 г белка, без сахара, муки и масла.
Приятного аппетита!
Источник