Шоколадный торт за 25 минут: простой десерт без использования духовки

Быстро, аппетитно и, что самое важное, не требуется много времени у плиты Тематическое фото pxhere.com (18+)

Шоколадный торт без выпечки — замечательный выбор для тех, кто не желает заморачиваться с духовкой. Он готовится так легко, что даже новички на кухне справятся с этим рецептом. Уверены, этот десерт вам точно понравится — обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Крекеры (возможно, рыбки) — 400 г
  • Молоко — 1 л
  • Шоколад — 100 г
  • Манная крупа — 0,5 ст
  • Сахар — 150-200 г
  • Ванильный сахар — 2 ч.л
  • Сливочное масло — 1 ст.л

Способ приготовления:

  1. В кастрюле нагреваем молоко до закипания;
  2. Вводим шоколад и ждем его полного растворения;
  3. Постепенно вводим манную крупу, постоянно помешивая;
  4. Сразу после этого добавляем сахар, перемешиваем и варим в течение 7 минут;
  5. Вводим ваниль и даем смеси остыть;
  6. Добавляем сливочное масло и хорошо взбиваем крем;
  7. Всыпаем в кастрюлю крекеры;
  8. Выстилаем форму пищевой пленкой — это поможет легко отделить торт позже;
  9. Перекладываем массу в подготовленную форму и накрываем пленкой. Торт почти готов, осталось его лишь заморозить, поэтому ставим в холодильник на 3-4 часа;
  10. Когда торт будет готов, достаем его из холодильника и снимаем пленку: сначала сверху, затем осторожно переворачиваем форму и убираем ту, что была под тортом.
Источник
Оцените статью