Сохранить яблоки и груши без потерь до весны достаточно сложно. Тем не менее, используя специальный метод, вы можете без проблем сохранить плоды. ИА AmurMedia поделится с читателями подробностями.
Следует выполнить такие действия:
Растворите 40 миллилитров хлорида кальция и десять таблеток фурацилина в десяти литрах воды. Погрузите фрукты в полученный раствор на примерно 15 минут. За это время он проникнет в кожуру и устранит вредные микроорганизмы. Важно, чтобы яблоки и груши были тщательно отсортированы. Плоды с даже незначительными повреждениями не следует помещать на хранение. Затем разместите фрукты на чистой поверхности и дождитесь их полного высыхания.
В это время можно подготовить деревянные или пластиковые ящики. На дно каждого из них положите лист газеты, а сверху уложите фрукты в один ряд плодоножкой вниз и накройте газетой.
Данный метод хранения существенно продлевает срок годности яблок и груш.
Вопрос — ответ:
В каких условиях следует хранить груши и яблоки?
Фрукты нужно хранить в хорошо проветриваемом помещении с температурой около четырёх градусов и влажностью около 85-90 процентов.
Как часто необходимо проверять яблоки и груши в процессе хранения?
Проверку следует проводить не реже одного раза каждые 2-3 недели. Плоды, которые начали портиться, нужно немедленно убирать, чтобы не потерять весь урожай.
Какие признаки указывают на порчу яблок и груш?
Может появиться неприятный запах, необычные пятна на кожуре, а также изменится структура мякоти.
Источник