Подарите этому блюду особое место на вашем праздничном столе 
Эти рулетики из сыра и бекона — настоящий «взрыв» вкусовых ощущений! Обязательно включите их в ваше новогоднее меню: такая закуска готовится за считанные минуты и исчезает ещё быстрее.
Ингредиенты:
- 10–12 полосок бекона
- 150–200 г твёрдого сыра
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- Немного паприки или чёрного перца
Метод приготовления:
1. Нарежьте сыр на брусочки или кубики — так, чтобы их удобно было завернуть в бекон. При желании можно натереть чеснок и посыпать сыр паприкой или перцем;
2. Каждую полоску бекона осторожно оборачиваем вокруг сырного брусочка. Конец бекона можно закрепить зубочисткой или шпажкой, чтобы рулетик не раскрутился;
3. Разложите рулетики на противне, покрытом пергаментом. Выпекайте при температуре 200°C около 12–15 минут, пока бекон не станет золотистым. При желании этот этап можно пропустить. После выпекания дайте рулетикам немного остыть.
Источник