Приготовить сможет даже подросток Это интересно #Дома хорошо 
15:00 Это интересно #Дома хорошо Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Если вы хотите порадовать близких легким, воздушным и изысканным десертом к 8 Марта, попробуйте этот нежный творожный десерт без выпечки. Его можно подготовить всего за 15 минут, он не требует духовки, яиц или масла, и получается настолько мягким, что буквально тает во рту. Идеален для тех, кто ценит простоту и натуральный вкус.
Ингредиенты:
Творог (5–9%) — 300 г
Сметана или йогурт — 200 г
Мёд или кленовый сироп — 3–4 ст. ложки
Ванильный экстракт — ½ ч. ложки
Печенье «Юбилейное» или овсяное — 150 г
Сливочное масло — 50 г для основы
Ягоды или фрукты для оформления — по желанию
Пошаговое приготовление:
- Измельчите печенье в крошку.
- Растопите сливочное масло и смешайте его с крошкой до консистенции влажного песка.
- Выложите смесь в разъемную форму или порционные креманки и плотно утрамбуйте дно. Уберите в холодильник на 10 минут.
- В блендере объедините творог, сметану, мёд и ваниль. Взбейте до получения кремовой, однородной массы без зёрен.
- Извлеките форму из холодильника и аккуратно распределите творожную массу сверху основы.
- Разровняйте верх десерта и уберите его в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
- Перед подачей украсьте свежими ягодами, лепестками или цедрой.
Подавайте охлажденным, он получается мягким, слегка прохладным и невероятно изысканным. Такой десерт станет прекрасным завершением праздничного ужина и замечательным подарком для мамы или подруги.
Приятного аппетита и чудесного 8 Марта!
Источник