Ложка соды в сметане — за 20 минут вкусный завтрак с сгущенкой

Это увлекательно #Дома уютно 01:50 Это увлекательно #Дома уютно Тематическое фото
Фото: Pxhere (18+). Нашли ошибку? Ctrl+Enter Написать автору

Если вы хотите чего-то аппетитного и простого, попробуйте сделать эти лепешки со сметаной. Вам не потребуется много времени проводить у плиты или закупать множество ингредиентов. Это угощение прекрасно подойдет для завтрака или как сытный перекус. Рекомендуется подавать блюдо с джемом, сгущенкой или любой другой начинкой, сообщает ИА AmurMedia.

Ингредиенты:

Сметана — 1 стакан 
Сахар — 0,75 стакана
Мука — 3 стакана
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло 

Приготовление:

1. В сметану добавьте соду и дождитесь, пока она начнет шипеть. Это придаст тесту воздушность.
2. Всыпьте сахар и тщательно перемешайте, до получения однородной массы.
3. Постепенно вводите муку. В результате должно получиться мягкое и эластичное тесто, которое не прилипает к рукам.
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1-1,5 см. Вырежьте кружочки или сформируйте лепешки руками.
5. Обжарьте на среднем огне на сливочном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Также лепешки можно запечь в духовке при температуре 180°C около 15-20 минут.
6. Подавайте горячими.

Приятного аппетита!