Простой рецепт
Приготовление фаст-фуда в домашних условиях гораздо приятнее, чем в кафе. Сделать это не составит труда даже тому, кто не имеет кулинарного опыта, а затраты будут минимальными. Давайте начнем!
Что потребуется?
Сосиски — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 100 г
Кукурузная мука — 100 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Молоко — 50 мл
Соль
Сахар
Растительное масло для жарки
Как приготовить?
Выберите сосиски по вашему вкусу. Предварительной подготовки не требуется, достаточно лишь снять оболочку.
Приготовим кляр. В глубокой емкости смешайте муку, разрыхлитель, соль по вкусу, немного сахара, яйцо и молоко. Консистенция теста должна быть густой, чтобы удобно обмакивать сосиски.
Обваляйте сосиски в муке, насадите их на деревянную шпажку и окуните в кляр.
Готово! Берите ваш любимый соус и наслаждайтесь.
Источник