Данный лайфхак не только облегчит вашу жизнь, но и значительно ускорит процесс приготовления любимого блюда. Чешуя будет легко отделяться, и вам больше не потребуется тратить часы на чистку рыбы. Мы раскрываем секреты кулинаров.
Для того чтобы чешуя с легкостью отходила от рыбы, просто обдайте ее кипятком. После этого проведите пальцами — вы увидите, как чешуйки легко отлетают, а время на приготовление существенно сокращается.
Источник